معالجة الحجر لديها تاريخ طويل. منذ أن كانت الأنشطة البشرية موجودة على الأرض، كانت هناك معالجة حجرية، بحيث قام علماء الآثار بتقسيم سن حياة الإنسان القديمة إلى عاشري وطني بالحيوية. في العصر العسكري البالغ من العمر 2.5 مليون عام، بدأ البشرية في صنع الحجر في ماي